A mai világban, ahol minden mindennel összefügg, korábban nem ismert kockázatok fenyegethetik az élelmiszer ellátásunkat. Globális konfliktusok, természeti katasztrófák, bár most még messze vannak tőlünk,
A körültekintő kockázatkezelés megköveteli a rossztól a legrosszabbig terjedő forgatókönyvek áttekintését. Az éghajlatváltozással kapcsolatban azonban az ilyen jövőképekhez nincs elegendő pontos ismeretünk. Vezethet az emberi
Földünk egy gyors és visszafordíthatatlan éghajlatváltozás kellős közepén jár. A hőmérséklet emelkedés jelenlegi üteme azt jelzi, hogy a Föld éghajlata már 2030-ban a pliocén korszakéhoz