Climate impact of the world’s top meat and dairy producers

Megszoktuk, hogy a fosszilis tüzelőanyag ipart hibáztatjuk az éghajlatváltozás problémáiért, de a nagy agrárvállalkozásokra való összpontosítás sokkal vitatottabb kérdésnek bizonyult. Most három tanulmányt tettek közzé, amelyek az ipari hús- és tejtermelők különböző tevékenységeit vizsgálják, és néhány lenyűgöző következtetést és javaslatot tartalmaznak.